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[转帖] 舌尖上的冒险 挑战致命猎奇美食[10P]

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舌尖上的冒险 挑战致命猎奇美食[10P]

 说起美食,人们联想起的都是色香味俱全的诱人佳肴。但世界上,还有许多独树一帜,甚至只获得当地人认同的美食。更有甚者,一旦处理不当,会引起致命危机。虽然如此,勇敢的吃货们还是乐意寻遍世界,一品那独特的滋味,那么您呢?
  【意大利】松露背后的毒蘑菇

毒蘑菇


  在意大利托斯卡纳(Tuscany)寻找松露似乎是一种惬意的度假方式,但隐藏在休闲背后的毒蘑菇们,还是需要游客们睁大双眼。轻则昏迷致幻,重则一命呜呼呀。
  【秘鲁利马】青蛙汁

青蛙汁


  当地时间2013年6月7日,秘鲁利马,Mario Lopez正在为女巫市场筹备商品。图为商品之一的偏方药,是有青蛙熬制而成,可以治疗呼吸不畅,贫血和阳痿。
  【维也纳】蝇蛆

蝇蛆


  奥地利维也纳,“蝇蛆”这东西大家都知道是苍蝇的幼虫,能吃吗?当然能吃,蝇蛆蛋白质是优质白,还可提取蛋白粉、开发高级营养品、航天食品、药品等。人工养殖起源于20世纪70年代末80年代初,现在在美国等发达国家已实现机械化工厂化生产蝇蛆。今天这玩意名为“Farm 432”一个可以在自家养殖“蝇蛆”的设备,简单而且易操作,如果你喜好这一口,这设备是不错选择。整个养殖过程非常的简单,先幼虫在顶部容器培育,变成成虫后,之后就是交配再繁殖,设备内将会不断培育新的幼虫。而幼虫会爬入机器内部的一个管道,主要是它们会寻找一个干燥,安全的地方,最后就掉入杯子“陷阱”,接下来就可以食用了,炒还是炸,还是生食,任你喜好。但要注意必须留下一些幼虫,再放到设备顶部容器内,如此即是循环再培育。“Farm 432”432其实代表了432个小时,也就是18天一个生产周期。
  【韩国】活章鱼

活章鱼


  酱油生章鱼您也许有所耳闻。新鲜的章鱼倒上酱油,甚至会挣扎起舞。但请注意,这样的章鱼肉很容易让人窒息。据报道,韩国平均每年有六人因食用活章鱼而窒息死亡。
  【老挝】河豚

河豚


  湄公河每年出产大量的河豚。但这种美食的致命之处也是为人们津津乐道。一个不小心,这顿河豚宴就会成为最后的晚餐。据统计,日本每年仍有几十个不怕死的食客,因食用剧毒的河豚引起急性呼吸衰竭进了医院。
 【柬埔寨】炸蜘蛛

炸蜘蛛


  在这里,吃蜘蛛并不是一件怪事。走在街边便会有人向您兜售炸蜘蛛作为特色美食。那么,您敢吃吗?
  【越南】老鼠肉

老鼠肉


  越南北宁省,当地居民正在烹制老鼠肉。数个世纪来当地居民都将老鼠当做美味佳肴,它们可以和许多菜肴搭配食用,而简单的油炸和焖煮也是不错的选择。
  【日本】蓝鳍金枪鱼

金枪鱼


  当地时间2014年1月5日,日本东京,筑地中央批发市场清晨举行了今年第一场竞拍。喜代村公司以736万日元拍得一条重230千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼,创下今年最高成交价。不过,蓝鳍金枪鱼在如今已被认定为濒危物种,打捞行为也引发了争议。
  【日本】牡蛎

牡蛎


  牡蛎富含大量蛋白质和人体所缺的锌,不但可口而且能够防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首,因为它含有两种破坏力极大的病原体:罗病毒和霍乱弧菌。如果您常前往海边浏览,请考虑清楚是否挑战它。
  【青岛】炸昆虫

炸昆虫


  青岛劈柴院油炸昆虫美食的经营者。
本帖最近评分记录
  • z-007 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-12-1 14:25

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难以下咽啊...那个青蛙汁怎么也喝不下去嘛

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牡蛎这个事不知道真的假的,身边很多人爱吃来着= =自己也吃不过不少,不过估计养殖的会好很多

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看的直起鸡皮疙瘩,知道了解一下可以,吃我受不了。

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真是恶心没极限啊 或者说没有最恶心只有更恶心

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我的个天,看上去每一个都是那么恶心,人类就是因为乱吃才会有各种各样莫名的病

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昆虫现在吃的算普遍了,还有那蚕蛹,看着恶心但口感不错

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没进帖子前就估计有河豚鱼,我还吃过蜂蛹蒸蛋,油炸龙虱,感觉也很重口味啊。

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河豚鱼其实也不算是很厉害的了。
日本人吃河豚鱼生也是要处理的很干净——一般说来,只要没有污血、肝脏和鱼子,河豚鱼肉是没有问题的。但是鱼生会切的非常非常薄,这也是考验手艺了。太厚也没有意思了,因为河豚不是大口大口吃的。
淮扬菜里也有河豚鱼,只不过是煮熟的。鲜美肯定是非常鲜美了,但应该没有鱼生好吃吧。
青岛的油炸虫子是比较吓人或者倒胃口的,只吃过炸蝎子……
油炸蚂蚱和油炸大青虫有点接受不了。不过,历史上闹蝗灾的时候,老百姓就有吃蚂蚱的记录。
好吃不好吃就见仁见智了。
一般来说,人还是吃比较熟悉的食物好一些——太过奇怪的食物也真容易引起不适。
果子狸不就是吃出了非典么!好像还有其它的动物,很多老饕管这个叫野味——比如南美洲的猴子肉。
刚吃的时候不知道,也没觉得怎样——后来知道了,那就坚决不吃了。两广人吃的大蜥蜴——管它叫什么五爪金龙的。连看都不敢看。

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好恶心啊,这样的东西都能下肚子啊,世界真是无奇不有,看着就恐怖

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