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[转帖] 牛气冲天酱牛肉[8P]

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我听说我们老家有那儿有个做牛肉的 光配料要好几十种 感觉做出来好牛肉很困难的 不知道楼主的方法主的好吃不

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很像在饭店里吃的一种菜
不过那种菜还有几个小饼配着

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北方叫酱牛肉,南方叫卤牛肉的嘛。味道都一样,很好吃的样子。

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看得我直流口水,太好了,今天就按着步骤尝试一下,感谢分享。

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做法不错,但是楼主选的牛腱子不道地,好的应该是肉和筋相间的。

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牛肉是很错的,营养价值比较高,图中筷子夹得那张,实在是诱人

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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被题目所吸引。希望我今年也能能够牛气冲天啊。

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好吃,味道真的超赞..想起来都嘴馋...

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好吃,味道真的超赞..想起来都嘴馋...

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